炎炎夏日,超市中的各种冷饮很受欢迎,尤其是一些年轻朋友,当汗流浃背的时候,总喜欢喝上那么几口,但是,有人表示,碳酸饮料可以引起骨折的发生,那么,这种说法有没有科学依据呢?让我们一起来看一下专家是如何解释这个问题的吧!
有关专家介绍,碳酸饮料大部分含有磷酸,经常饮用碳酸饮料,大量摄入磷酸,会影响钙的吸收。而我国居民的钙摄入量平均每人每天不到400毫克,远远不足 中国营养学会推荐的800毫克标准。他说,一旦钙、磷比例失调,可能导致骨骼生长缓慢、骨质疏松等症状,最终会容易导致骨折。
儿童和青少年处于骨骼发育的重要时期,且活动量大,如果喝过多的碳酸饮料,对骨骼的生长发育可能产生负面影响,还可能给以后发生骨质疏松症留下隐患。
调查资料显示,经常大量喝碳酸饮料的青少年发生骨折的危险是其他青少年的3倍,而在进行剧烈活动时过量地饮用碳酸饮料,发生骨折的危险可能增加5倍。此外,国外进行的调查显示,经常大量饮用碳酸饮料会影响儿童的骨骼发育,并容易使中老年出现骨质疏松。
看过上文的相关介绍之后,大家已经知道,长期饮用碳酸饮料容易引发骨折这种疾病,文章告诉我们,碳酸饮料中大部分都含有磷酸,如果长期大量摄入磷酸的话,就是影响人体对钙的吸收,而钙是组成骨骼的重要成分,所以,大家日常还是少喝碳酸饮料的好。