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半月板损伤病人的饮食宜忌

2015年04月29日

半月板损伤病人的饮食宜忌

膝关节半月板为纤维软骨组织,呈周缘厚,内缘薄的楔形,从平面上看为半月形,称为半月板;其充填于股骨髁与胫骨髁之间,有增强膝关节稳定的作用。半月板结构和功能的特点决定了它是膝关节内最易损伤的组织之一。在从事剧烈运动和特殊职业的人员中,半月板损伤的机率更高。饮食保健对半月板损伤的恢复会起到促进作用。

1、猪肾黑豆汤

猪肾2只(亦可用羊肾)、黑豆l00g、陈皮5g、小茴香5g、生姜2片,共煮熟,加调味品食用。隔日1次,连服5-7次。

2、杜仲猪肾汤

杜仲30g、猪肾2只,加食盐少许炖汤服。每日1次,连服7-10日。

3、核桃补骨脂汤

核桃肉30g、补骨脂15g,加水煎汤服。每日1次,7-10日为1疗程。

4、狗肉附片汤

狗肉200g、附片1.5g、菟丝子3g(两药装纱袋内)。狗肉切片,加生姜炒后入砂锅,加水和调料,与附片、菟丝子同煮至肉烂熟为度,分早晚两次吃狗肉喝汤。1日1剂,连服7-10日。

5、薏米防风茶

薏苡仁30g、防风10g。将薏苡仁,防风一起加水500ml,煎煮30分钟后取药汁,再加水500ml,煎煮30分钟后取药法,两次药汁合并混匀即可。代茶饮,一月内分数次饮完,每日1剂。

[作用]:消热利温,祛风止痛。适用于半月板损伤。

6、乌豆粥

黑大豆20克、粳米60克,红糖适量。将黑大豆用温水浸泡一夜,洗净倒入锅内用水煮沸数分钟,加入粳米、红糖、煮至米熟粥稠为度。佐餐食用

[作用]:祛风活血,利水消肿,用于半月板损伤。

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