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骨折病人的食疗工作如何

2015年11月27日

在骨折疾病患者的纵多治疗方法中,食疗方法是一种治疗效果比较好而且使用方式比较简单的治疗方法。大家在食疗的过程中一定要做好相关的护理工作。今天我们就一起来了解一下骨折疾病患者的科学食疗方法是什么。

骨折病人的食疗工作如何

早期(1-2周):此期受伤部位肿胀,经络不通,气血阻滞。饮食宜通络理气,通便清淡为主,如以稀米粥、面条、素包子为主,加以鲜奶、香蕉、豆奶、蜂蜜水等,忌生冷、辛辣‘油腻、煎炸食物,如辣椒、胡椒、肥肉、油条等。

如为糖尿病、高血压及心脏病病人膳食上应限制盐、脂肪及糖的摄入,如少食咸菜、盐腌制品、猪肉、糕点、面食及含糖高的水果,适量补充鱼类、禽类、鲜奶、豆制品及绿叶蔬菜。

手术患者手术前日给予清淡易消化饮食,避免油腻食物,术前6小时禁食水,避免麻醉意外发生。术后当日麻醉消失后4小时宜食热牛奶、鸡蛋汤、稀面条、面汤等,忌食辣椒、芥末、鱼、海鲜、醋等。

中期(2-4周):此期宜选用调和营血、接骨续筋之饮食,如以排骨汤、黑鱼汤、鸡蛋面、红豆粥为主,加以酸奶、山楂茶、核桃、梨等。

后期(5周以上):此期骨痂已生成,饮食宜补养气血、调养肝肾为原则。如骨头汤、人参汤、豆腐汤、蛋炒饭、鸡肝、猪蹄、及大枣、桂圆、枸杞、胡萝卜、猕猴桃等。

读了上文,大家应该已经知道了骨折疾病患者的科学食疗方法。科学的饮食是可以改善骨折疾病患者的体质状况的,大家一定要坚持下去。

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