“吃”是门实践的学问,看起来简单,真正会“吃”,还是要花点功夫学习的。首先,需要学习一些基础的营养知识,例如食物的分类、每类食物中含有哪些营养素,还应该了解合理营养的原则。然后,根据这些知识和家庭的具体情况合理选择、购买食物,并对食物进行科学的搭配和烹调,这样才能从食物中获得充足、均衡的各种营养物质。那么强直性脊柱炎疾病患者要怎么科学饮食是许多病人都比较关心的问题,下面我们就一起来了解西医强直性脊柱炎疾病患者的饮食方法。
直性脊柱炎饮食注意事项
一、辛热食品:具有抗风湿祛寒邪的作用,如辣椒、葱、花椒、大蓼、茴香、大蒜等。现代药理研究证明大蒜有杀菌、抗病毒等作用,适当进食可预防病毒感染及肠道感染。
二、豆类食品:大豆、黑豆、黄豆等,含有丰富的蛋白质和微量元素,它有促进肌肉、骨骼、关节、肌腱的代谢,帮助修复病损的作用。可治疗以湿重为主的风湿骨痛,对身体沉重、关节不利、筋脉拘挛或麻木不仁、关节肿痛而重着不适的风湿病,效果较好。黑豆又名乌豆、冬豆子,又可治疗风湿疼痛,经验方用黑豆炒至半焦泡人黄酒,治疗关节酸痛有效。
三、果实食品:乌梅是梅的干燥或未成熟果实,对风湿痛也有卓效,乌梅酸甘可敛阴,酸又人肝,肝得滋养,对关节、筋骨的疼痛、拘挛有缓解作用。桑椹、樱桃也可治疗风湿病栗子有补肾、强筋健骨的作用,对筋骨、经络、风湿痹痛或腰膝无力极为有益。将板栗捣烂敷患处可治筋骨肿痛;新鲜栗叶捣烂外敷,也能减轻关节、肌肉、皮肤的炎症。青梅有生津止渴、涩肠止痢的作用,对强直性脊柱炎病人有益处,凡风湿骨痛、腰痛、关节痛均可用青梅酒擦患处,可起到止痛效果。
强直性脊柱炎患病后在日常生活中的饮食很重要,强直性脊柱炎饮食忌吃生冷饮食,应多吃营养丰富的食物,如牛肉、羊肉、鸡肉等。强直性脊柱炎饮食可捋黄芪、熟地、当归、枸杞子等药与肉等食物同煮来作为食疗(吃肉喝汤)等等。高纤维、高蛋白、高纤维素的食物是强直患者的首选,食疗对于强直性脊柱炎的患者来说,尤为重要,强直性脊柱炎饮食可以去咨询营养师,搭配出最适合患者的饮食。