关节炎疾病患者如何食疗

人的身体里有许多关节，关节健康人体才能正常自由的舒展和活动，如果患上了关节炎疾病，不仅会让患者感觉疼痛，酸软，还会影响患者的行动自由，因此一定要端正心态，积极治疗。在配合医生进行科学医治的同时，还要注意食疗。那么关节炎疾病患者如何食疗呢?

(一) 多吃开胃的食物，但是不要吃的太饱，增加内脏的负担，对于一些辛辣的、刺激性大的食物要避免。

(二) 饮食上应选择一些清淡的食物，营养高，低脂肪，并且要易于消化，尽可能的减少脂肪的摄取，热量来源要以醣类和蛋白质为主，若是体重超过标准，要逐渐减轻体重。

(三) 体重要保持在合理范围内，不是说身体壮就抵抗力好，因此需要控制食物的摄取，以免体重急遽上升，而含盐量高的调味料和加工食品尽量减少食用，多摄取含钙食物如脱脂牛奶、传统豆腐等。

(四) 多吃一些蔬菜和水果，以补充身体所需的维生素，以增强组免疫力及预防组织氧化或贫血。还要适当的进行一些体能锻炼。

几种治疗关节炎的食疗方：

(1)生姜鸡

用刚刚开叫的公鸡1只，生姜100～250g，切成小块，在锅中爆炒焖熟，不放油盐。会饮酒者可放少量酒，1天内吃完，可隔1周或半月吃1次。用于关节冷痛，喜暖怕寒者。

(2)鹿茸鸡

以当年的公鸡1只，鹿茸3～6g，在锅内焖熟，不放油盐。吃肉喝汤，两天吃完。可根据情况每隔1周或半月吃1次。夏天及关节红肿疼痛者勿用。

(3)赤小豆粥

赤小豆30g，白米15g，白糖适量。先煮赤小豆至熟，再加入白米作粥加糖，能除湿热。

上文就关节炎疾病患者如何食疗这一问题进行了论述，希望关节炎患者朋友能够重视食疗的作用，多吃一些对疾病治疗有好处的食物。并尝试做一下生姜鸡、鹿茸鸡、赤小豆粥，增强身体的抵抗力，才能更好地对抗疾病的侵扰。