摄入动物蛋白与老年妇女骨折危险有关.

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    刊载报告指出，以动物蛋白为主食的老年妇女发生髋骨骨折的危险高于食用植物蛋白者。然而，这项研究和最近发表的另一项大样本研究，均未显示动物蛋白摄入和骨矿物密度(BMD)丢失有关。