关节炎
类风湿关节炎是一种常见的疾病，患者除了采取治疗方法，同时还应注意选择食疗作为治疗的辅助疗法。其实有很多食物都能够起到缓解类风湿关节炎的症状的作用，但是在选择食物的时候一定要对症，否则可能会影响类风湿关节炎的治疗效果。
1、减缓发炎的饮食：动物性油脂会引起过多前列腺素而产生发炎的情形，烹调食物时应避免使用动物油。含Omega-3脂肪酸的食物则有助于减缓发炎，其最佳的来源是深海鱼，如鲑鱼、鲔鱼、鲣鱼等。
2、选择有益于关节组织的食物：退化性类风湿性关节炎的病人平时应多吃富含胶质、软骨素，有利于关节软骨修复的食品，如鸡爪、蹄筋、贝类、小鱼干、木耳等。
3、生物类黄酮可加强关节内胶质的能力，加速关节伤害的复原，如柑橘、绿茶及全榖类。另外，抗氧化剂可以对抗身体中不稳定的自由基侵袭关节组织，常见的抗氧化剂包括β-胡萝卜素、维生素C、维生素E，食物来源如木瓜、蕃茄、胡萝卜、柳橙、奇异果、小麦胚芽、葵瓜子、糙米等。
4、控制体重减轻体重可以减轻脊柱及下肢关节负担，延缓膝关节磨损和退化的速度，过重者宜以低热量的均衡饮食来进行减重。选择食物的方式，纤维含量多且体积大者，如青菜、榖类;油脂含量少者，如去皮瘦肉、豆浆、蛋白。
除了以上内容中提到的是我，还有很多食物是可以缓解类风湿的，但患者在选用食物时一定要对症，听取医生的建议。同时提醒患者朋友，生活习惯、运动以及环境等也是影响类风湿关节炎治疗的重要因素，希望能够重视。如果您还有疑问，可以在线咨询医生。