如何从食品上照顾好你的膝关节呢?
首先我们所选的食品一定要能强化髌骨、关节软骨。代表的植物性食品有纳豆、山药、海藻等黏度较高的食品。这些食品富含关节软骨的组成成分多糖类。动物性食品有鳗鱼、鱼翅、鸡等。此外还有富含骨胶原的泥鳅、牛筋、海参、鸡翅尖、猪排骨等。
日常生活中多吃一些富含钙、维生素D的食物可以预防骨质疏松症,强化膝关节周围的骨质。含钙较多的食品有牛奶、乳制品、鱼类、海藻类、大豆制品等,特别是羊栖草、裙带草、海带等食品含钙十分丰富。