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骨折患者的饮食原则是怎样

2015年06月11日

生活中一旦发生骨折,将会给我们的生活带来很多困扰,有些骨折患者在恢复期间心情经常会莫名的烦躁,作为家属来讲,首先应帮助他们消除这种心理,其次还要了解他们的饮食规则,这样才能有助于病情的恢复,下面就为大家介绍一下骨折患者的日常饮食规则有哪些。

骨折患者的饮食原则是怎样

骨折病人除了在最初一些日子里可能伴有轻微的全身症状外,其余时间里大多没有全身症状,所以和一般健康人的日常饮食相仿,选用多品种、富有各种营养的饮 食就可以了。要注意使食物易于消化和吸收,慎用对呼吸道和消化道有不良刺激的辛辣品(辣椒、生葱、芥末、胡椒)等。在全身症状明显的时候,应给予介于正常 饮食和半流质饮食之间所谓软饭菜,供给的食物必须少含渣滓,便于咀嚼和消化,烹调时须切碎煮软,不宜油煎、油炸。

忌少喝水:卧床骨折病 人,尤其是脊柱、骨盆及下肢骨折病人,行动十分不便,因此就尽量少喝水,以减少小便次数,如此虽小便次数减少,但更大的麻烦也产生了。如卧床病人活动少,肠蠕动减弱,再加上饮水减少,就很容易引起大便秘结。长期卧床,小便潴留,也容易诱发尿路结石和泌尿系感染。所以,卧床骨折病人想喝水就喝,不必顾虑重 重。

忌过食白糖:大量摄取白糖后,将引起葡萄糖的急剧代谢,从而产生代谢的中间物质,如丙酮酸、乳酸等,使机体呈酸性中毒状态。这时,碱性的钙、镁、钠等离子,便会立即被调动

以上内容为您介绍的就是骨折患者的饮食规则,通过介绍我们了解到,骨折患者在恢复期间,一定要保证身体足够的营养,尽量吃一些易消化的食物,少吃油炸食品,同时还要忌食一些辛辣品,如辣椒、生葱、胡椒等,此外也要严格的控制糖分的摄入。

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