骨关节炎饮食需注意什么

骨关节炎饮食需注意什么?骨关节炎的危害大且难治，所以专家说，在骨关节炎的治疗过程中，患者还应注意日常护理，例如饮食方面，以避免因进食不当而加重病情。下面就请专家为大家介绍一下骨关节炎饮食。

骨关节炎饮食需注意如下几点：

1、保证每天都吃一些富含维生素的食物：如亚麻籽、稻米麸、燕麦麸等。

2、多食含组氨酸的食物：如稻米、小麦和黑麦。组氨酸有利于清除机体过剩的金属。多食用富含胡萝卜素，黄酮类，维生素C和E以及含硫化合物的食物。也可多食含硫食物如大蒜、洋葱、芽甘蓝及卷心菜。

3、多食含硫的食物：如芦笋、鸡蛋、大蒜、洋葱。因为骨骼、软骨和结缔组织的修补与重建都要以硫为原料，同时硫也有助于钙的吸收。

4、禁服铁或含铁的复合维生素：因为铁与疼痛、肿胀和关节损伤有关。茄属蔬菜，如西红柿、土豆、茄子、辣椒等及烟草中的生物碱能使关节炎症状加重。

5、不要经常使用铁锅烹饪：习惯用铁锅炒菜和类风湿风性关节炎病很容易旧病复发，发病后血清中的铁含量下降。

上述是关于骨关节炎饮食的介绍，希望大家从中得到帮助。另外，除了饮食外，患者平时多注意关节部位的锻炼也是利于疾病康复的。